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Corso professionale di CUOCO 2018 con Attestato di Qualifica Corso professionale

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SEMINARIO DI CUCINA: VASOCOTTURA & PASTORIZZAZIONE
Giovedì 3 maggio, seminario di cucina: vasocottura & pastorizzazione EVENTO GRATUITO

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Come preparare cibi direttamente nel vasetto e conservarli a lungo!

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Lo chef Diego Magro fornirà ai professionisti della ristorazione, spunti e tecniche creative nella realizzazione di vari tipi di pasta.

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Il corso è rivolto ai professionisti della pasticceria, poter affrontare un'intera lezione con il maestro Lucca Cantarin

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Grill Academy: le tecniche delle Steakhouse Americane CORSO PER AMATORI

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Una serata nella quale prepareremo e assaggeremo Rib Steak di manzo, Blade Steak e Flat Iron Steak di Angus, Skirt Steak di Angus, Flank Steak di Angus

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