Corsi di Pasticceria e Gelateria

I corsi proposti sono rivolti a pasticceri professionisti o chef che desiderino acquisire i segreti e le conoscenze per realizzare prodotti d'eccellenza.

Corsi di aggiornamento con alcuni dei più qualificati docenti nel panorama nazionale della pasticceria e gelateria, per conoscere ed applicare nel proprio laboratorio le migliori tecniche produttive. Formazione specifica per chi intende lavorare in questi settori con solide basi teorico-pratiche e, per gli appassionati, tante occasioni per apprendere ricette e procedimenti.

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