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Primi e secondi piatti di pesce
CORSO PER AMATORI
Inizio corso 02 Aprile 2026

Primi e secondi piatti di pesce

Il corso intende fornire ai partecipanti metodi e tecniche per riconoscere la freschezza del pesce, pulirlo, ed apprendere le più appropriate tecniche di cottura per esaltare consistenze, profumi e sapori.
L'arte della pizza: alla pala e in teglia
CORSO PER AMATORI
Inizio corso 15 Aprile 2026

L'arte della pizza: alla pala e in teglia

Il corso illustrerà passo dopo passo come realizzare, guarnire e cuocere la pizza tilizzando mezzi casalinghi, evitando gli errori più comuni. Verranno spiegate le tecniche per la realizzazione di una pizza di elevata qualità: i diversi ingredienti da utili
Il paniere della domenica
CORSO PER AMATORI
Inizio corso 23 Aprile 2026

Il paniere della domenica

Il corso offre l'opportunità di apprendere nozioni e tecniche di base su come impastare,quali ingredienti scegliere per realizzare impasti di pane dolci e salati nella cucina di casa.
Primi e secondi piatti di pesce
CORSO PER AMATORI
Inizio corso 02 Aprile 2026

Primi e secondi piatti di pesce

Il corso intende fornire ai partecipanti metodi e tecniche per riconoscere la freschezza del pesce, pulirlo, ed apprendere le più appropriate tecniche di cottura per esaltare consistenze, profumi e sapori.
L'arte della pizza: alla pala e in teglia
CORSO PER AMATORI
Inizio corso 15 Aprile 2026

L'arte della pizza: alla pala e in teglia

Il corso illustrerà passo dopo passo come realizzare, guarnire e cuocere la pizza tilizzando mezzi casalinghi, evitando gli errori più comuni. Verranno spiegate le tecniche per la realizzazione di una pizza di elevata qualità: i diversi ingredienti da utili
Il paniere della domenica
CORSO PER AMATORI
Inizio corso 23 Aprile 2026

Il paniere della domenica

Il corso offre l'opportunità di apprendere nozioni e tecniche di base su come impastare,quali ingredienti scegliere per realizzare impasti di pane dolci e salati nella cucina di casa.

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