Food & Beverage Management
Food & Beverage Management
I corsi proposti nascono per promuovere e sviluppare la cultura gastronomica italiana con creatività e innovazione nel segno della tradizione più genuina.
Brand Identity e definizione dell'offerta ristorativa
Università del Gusto

Brand Identity e definizione dell'offerta ristorativa

Data inizio: 03/02/2020
Orario: dalle ore 9.00-13.00 alle ore 14.00-18.00
Durata: 8 ore
Sede: Centro Formazione Esac - Via Piazzon, 40 - Creazzo (VI)
Prezzo: 201,30 € (165,00 € + IVA)
FINANZIATO AL 100%

Il ristoratore è oberato di operatività e di impellenze gestionali: coordinare le brigate, selezionare le materie prime, gestire i conti e il magazzino, progettare il menu e seguire l'accoglienza dei clienti. Ma è pur sempre un imprenditore che deve partire dalla definizione o rielaborazione della sua offerta per creare la migliore Food Experience possibile per il suo cliente. Il corso analizza come passare dall'idea al concept, alla definizione dell'offerta e al piano di marketing digitale per il locale.

Chiusura delle iscrizioni: lunedì 27 gennaio 2020

Docente: Nicoletta Poliotto

Obiettivi:

Il corso intendende offrire gli strumenti teorico-pratici per raccontare la storia dell'azienda, strutturare l'offerta, ottimizzare la vendita, rafforzando la Brand Identity.

Destinatari:

Professionisti del settore ristorazione.

Contenuti:

• Preparare un piano di marketing digitale per una rinnovata cultura d’impresa ed evoluzione digitale.
• Intercettare e pianificare l’utilizzo di opportunità web e tecnologie digitali per la ristorazione italiana.
• Costruire una chiara visione di crescita del profitto con il digital food marketing.


Il costo del corso, del valore di € 201,30 è totalmente finanziato dall’Ente Bilaterale Settore Terziario della Provincia di Vicenza con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza, previa verifica che l’azienda applichi integralmente i CCNL Terziario e Turismo e il Contratto Integrativo provinciale del terziario e sia in regola con i versamenti contributivi da almeno 18 mesi, riferiti a lavoratori full-time o part-time di almeno 20 ore settimanali.

stampa questa pagina
Invia questa pagina ad un amico
PARLA CON NOI
PARLA CON NOI
PARLA CON NOI
PARLA CON NOI
Hai necessità di altre informazioni?
Chiamaci allo 0444964300
o compila il form e
ti contatteremo quanto prima.
Copia il codice di sicurezza che segue nella casella