"Fidelizza i tuoi clienti e aumenta le vendite" - Corso pratico di marketing e vendita per la ristorazione
CORSO PER PROFESSINISTI
Il costo del corso è totalmente finanziato dagli Enti Bilaterali Settore Terziario e Settore Turismo della Provincia di Vicenza con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza, previa verifica che l’azienda applichi integralmente i CCNL Terziario, Turismo, Pubblici Esercizi e il Contratto Integrativo provinciale del terziario e sia in regola con i versamenti contributivi da almeno 18 mesi, riferiti a lavoratori full-time o part-time di almeno 20 ore settimanali.
È possibile iscriversi online al corso scegliendo un metodo di pagamento, o scaricando il modulo di iscrizione ed inviandone copia compilata al numero di fax o all'indirizzo email indicati nel documento.
Questo programma completo esplora le dinamiche del cliente quando varca la soglia del ristorante, concentrandosi sul linguaggio e sul neuromarketing per migliorare le vendite, dal menù alla sala e al venditore.
Esamineremo l'importanza delle recensioni e del vino come elementi chiave della tua strategia, il potere delle parole e delle strategie di neuromarketing per massimizzare le vendite, focalizzandovi su elementi chiave come il menù, l'ambiente della sala e le competenze dei vostri collaboratori. Imparerete a fidelizzare i clienti attraverso tecniche pratiche e a implementare il marketing operativo in modo efficace.
Affronteremo anche le sfide specifiche di fidelizzazione per turisti e clienti business, oltre a discutere la gestione del team interno come leva fondamentale per il successo complessivo.
Obiettivi
Questo corso è progettato per affinare le tecniche di fidelizzazione del cliente, promuovendo una visione strategica avanzata nell'ambito della comunicazione e vendita. Gli obiettivi includono l'incremento della cultura manageriale e organizzativa tra i partecipanti e la promozione di un approccio data-driven per l'ottimizzazione delle strategie di marketing e vendita, consentendo una crescita sostenibile e informata delle attività commerciali.
Contenuti
Cosa vuole il cliente quando varca la soglia del ristorante?
Il linguaggio: parole e cervelli per vendere
Neuromarketing per vendere di più:
• Menù
• La sala
• Il venditore
Le recensioni: uno strumento necessario ed efficace
Il vino: un player fondamentale nella tua strategia
La sala: il luogo dove si vende
• Il consumatore
• Tecniche di vendita
• Marketing esperienziale
Come fidelizzare il cliente: tecniche pratiche
Marketing operativo: cosa fare, come fare e quando farlo.
Il turista e il cliente business: come fidelizzarli?
Gestione del team interno: la leva più importante per il successo
Termini del finanziamento
Il costo del corso è totalmente finanziato dagli Enti Bilaterali Settore Terziario e Settore Turismo della Provincia di Vicenza con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza, previa verifica che l’azienda applichi integralmente i CCNL Terziario, Turismo, Pubblici Esercizi e il Contratto Integrativo provinciale del terziario e sia in regola con i versamenti contributivi da almeno 18 mesi, riferiti a lavoratori full-time o part-time di almeno 20 ore settimanali.
Al fine di garantire l' accesso ai corsi alla pluralità dei lavoratori, le aziende con un numero di dipendenti da 1 a 10 potranno beneficiare di un numero di corsi annui non superiore a 3.
L'eventuale rinuncia al corso entro 5 giorni dall'avvio o a corso iniziato senza giustificato motivo potrà comportare l'esclusione del partecipante da future opportunità formative finanziate dagli Enti Bilaterali Settore Terziario e Settore Turismo.
Calendario
Martedì 23-30 aprile e 7-17 maggio 2024,
dalle ore 9.00 alle ore 12.00.
