Corsi di Pasticceria e Gelateria
Corsi di Pasticceria e Gelateria
I corsi proposti sono rivolti a pasticceri professionisti o chef che desiderino acquisire i segreti e le conoscenze per realizzare prodotti d'eccellenza.
I dolci per i tuoi ospiti
Università del Gusto

La pasticceria a casa tua

Data inizio: 24/01/2019
Orario: dalle ore 19.30 alle ore 22.30
Durata: 9 ore
Sede: Centro Formazione Esac - Via Piazzon, 40 - Creazzo (VI)
Prezzo: 231,80 € (190,00 € + IVA)
E' possibile iscriversi al corso direttamente online scegliendo un metodo di pagamento, oppure scaricando il modulo di iscrizione ed inviandone copia compilata al numero di fax o all'indirizzo email indicati nel documento.

Il dolce è sempre uno di momenti più attesi di una cena, soprattutto se si hanno ospiti: tutti lo aspettano e nessuno riesce a resistere. L'Università del Gusto propone tre lezioni dedicate agli amanti della cucina e della pasticceria che vi aiuteranno ad orientarvi nel mondo dei dolci suggerendovi tipologie di ricette tra cui scegliere il dolce adatto all'occasione.

Calendario lezioni: giovedì 24-31 gennaio e 7 febbraio 2019

Obiettivi:

Il corso intende illustrare le tecniche di preparazione di alcuni dessert in grado di stupire i vostri ospiti  per gusto ed impatto estetico.

Destinatari:

Appassionati di cucina e pasticceria.

Contenuti:

• Le creme
• Il pan di spagna
• La pasta frolla
• Torte da credenza
• Mousse e semifreddi


Sei dipendente del Commercio, Servizi e Turismo? L'Ente Bilaterale ti riserva un BUONO FORMAZIONE per un corso a tua scelta del valore massimo di € 150,00 Iva inclusa (limitatamente ad un corso all'anno).
Il buono formazione non è frazionabile su più corsi. Dal costo del corso verrà detratto il “Buono formazione”. Rimane a carico del lavoratore il pagamento della differenza.
Richiesta BUONO FORMAZIONE su: http://www.entebilateralevi.it/a_ITA_27439_1.php

La scheda di adesione del corso dovrà essere compilata con i propri dati personali e barrando l'opzione B delle condizioni economiche.

Prezzi:
a) € 190,00 + iva 22% (totale € 231,80) costo corso a partecipante;
b) € 170,49 + iva 22% (totale € 208,00) costo corso a partecipante riservato alla aziende iscritte a CONFCOMMERCIO VICENZA;
c) € 67,05 + IVA 22% (totale di € 81,80) costo corso a partecipante dedotto BONUS FORMAZIONE del valore di € 150,00 IVA INCLUSA riservato ai dipendenti del settore Commercio, Servizi, Turismo previa verifica da parte dell'Ente Bilaterale.

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