Corsi di cucina
Corsi di cucina
Corsi destinati sia ai cuochi che desiderano arricchire ed impreziosire le proprie conoscenze e capacità sia a coloro che vogliono acquisire nozioni fondamentali e segreti per sviluppare la professione di chef.
Grill Academy - La passione per la griglia
Università del Gusto

Grill Academy - La passione per la griglia

Data inizio: 24/10/2017
Orario: dalle ore 19.30 alle ore 22.30
Durata: 3 ore
Sede: Centro Formazione Esac - Via Piazzon, 40 - Creazzo (VI)
Prezzo: 89,00 € (72,95 € + IVA)
E' possibile iscriversi al corso direttamente online scegliendo un metodo di pagamento, oppure scaricando il modulo di iscrizione ed inviandone copia compilata al numero di fax o all'indirizzo email indicati nel documento.

Se il barbecue in famiglia o con gli amici è la vostra passione, la Grill Academy Weber è il luogo ideale dove potervi cimentare nella preparazione di gustosi menù da proporre ai vostri ospiti. I Grill Master tornano all'Universirtà del Gusto  per svelarvi tutti i segreti di una grigliata di successo: durante la serata saranno illustrate le caratteristiche dei vari tipi di barbecue (elettrico, a gas, a carbonella) e i partecipanti potranno scoprire tutti i trucchi dei professionisti sulle modalità di preparazione e sulle tecniche di cottura  di carne, verdure e dolci!

A fine serata è prevista la degustazione dei piatti preparati con abbinamento di vino.

Obiettivi:

Il Grill Master renderà i partecipanti i veri protagonisti della lezione, guidandoli nella realizzazione di un intero menu.

Destinatari:

I corsi sono aperti agli appassionati della cucina all'aperto e ai “griller” neofiti, interessati a scoprire tutte le potenzialità della cucina al barbecue.

Contenuti:

Realizzazione di un menu:

  • Filled Meatballs (Fingerfood)
  • Chicken Bacon Bomb (Fingerfood)
  • Zucchine ripiene  (Antipasto)
  • Formaggio grigliato con gelatina d‘abete (Antipasto)
  • Punta di spalla di vitello glassata (Secondo)
  • Ananas grigliata con ketchup di fragole (Dessert)

 

Sei dipendente del Commercio, Servizi e  Turismo? L'Ente Bilaterale ti riserva un BUONO FORMAZIONE per un corso a tua scelta del valore massimo di € 150,00 Iva inclusa (limitatamente ad un corso all'anno.)
Il buono formazione non è frazionabile su più corsi. Dal costo del corso verrà detratto il “Buono formazione”. Rimane a carico del lavoratore il pagamento della differenza.

Richiesta BUONO FORMAZIONE su: http://www.entebilateralevi.it/a_ITA_27439_1.php

La scheda di adesione del corso dovrà essere compilata con i propri dati personali e barrando l'opzione B delle condizioni economiche.

stampa questa pagina
Invia questa pagina ad un amico
PARLA CON NOI
PARLA CON NOI
PARLA CON NOI
PARLA CON NOI
Hai necessità di altre informazioni?
Chiamaci allo 0444964300
o compila il form e
ti contatteremo quanto prima.
Copia il codice di sicurezza che segue nella casella