Corsi di cucina
Corsi di cucina
Corsi destinati sia ai cuochi che desiderano arricchire ed impreziosire le proprie conoscenze e capacità sia a coloro che vogliono acquisire nozioni fondamentali e segreti per sviluppare la professione di chef.
Panini e hamburger a casa tua
Università del Gusto

Panini e hamburger a casa tua

Data inizio: 27/06/2018
Orario: dalle ore 19.30 alle ore 22.30
Durata: 3 ore
Sede: Centro Formazione Esac - Via Piazzon, 40 - Creazzo (VI)
Prezzo: 97,60 € (80,00 € + IVA)
E' possibile iscriversi al corso direttamente online scegliendo un metodo di pagamento, oppure scaricando il modulo di iscrizione ed inviandone copia compilata al numero di fax o all'indirizzo email indicati nel documento.

Pur essendo simboli dello street food, hamburger e panini possono trasformarsi in piatti accattivanti o anche  a casa propria, soprattutto quando si riesce a coniugarli con i gusti di una cucina straordinaria come quella italiana.

L'Università del Gusto propone una lezione a per apprendere le tecniche di preparazione di panini e hamburger creativi ed originali, proposti utilizzando un'ampia varietà di ingredienti (carne, pesce, verdure e non solo), compresi quelli gourmet delle tipicità gastronomiche regionali. Occhio di riguardo anche all'estetica, puntando su soluzioni presentazioni d'effetto. Il corso, di carattere pratico, prevede la degustazione finale di quanto preparato.

In collaborazione con Bamburger!

Obiettivi:

Apprendere "l'arte" di preparare sfiziosi panini valorizzando ingredienti di qualità.

Destinatari:

Il corso è rivolto agli appassionati di cucina.

Contenuti:

• L'utilizzo di prodotti freschi e di stagione
• Combinazioni sfiziose e bilanciate di ingredienti diversi
• Tecniche di preparazione e presentazione di panini e hamburgher

Richiesta BUONO FORMAZIONE su: http://www.entebilateralevi.it/a_ITA_27439_1.php

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